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30 janvier 2011

Brioche

Brioche
Que peut-on faire un dimanche après-midi quand il ne fait pas beau? .........On cuisine ou plutôt on fait des gâteaux. Voici ma première brioche. Mes hommes se sont régalés en ajoutant la fameuse pâte à tartiner "Nutella"et une autre découverte que j'ai...
Posté par meandme à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 janvier 2011

Je vous poste quand même des photos de mes

Je vous poste quand même des photos de mes
Je vous poste quand même des photos de mes loulous car en ce moment j'ai moins le temps de faire la cuisine donc moins de recette à mettre sur le blog!!!
Posté par meandme à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 janvier 2011

Compote de Pomme, caramel au beurre salé et crème de spéculoos....

Compote de Pomme, caramel au beurre salé et crème de spéculoos....
Avec ce froid rien de tel qu'un bon petit dessert pour se remonter le moral.
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6 janvier 2011

Voici la recette de la Frangipane ma petite Gwenn

La galette des rois Crème d'amandes 100 g de beurre très mou100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 gouttes d'extrait d'amande amère (ou pas j'en ai pas mis)100 g de poudre d'amandes + 25 g de pralin en poudre ( ou 125g de poudre d'amandes)1 oeuf entier...
Posté par meandme à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 janvier 2011

La galette des rois

La galette des rois
Trop bonne la galette et pour ceux qui n'aiment pas la frangipane j'avais fait aussi une brioche au chocolat. Et bien sûr la reine mère a eu sa couronne!
Posté par meandme à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 janvier 2011

Préparation des couronnes

Préparation des couronnes
Comment s'occuper un samedi après-midi....qui dit galette maison dit couronne et fève.....où trouver une fève et bien en fouillant bien dans la chambre d'Enzo j'en ai retrouvé 2!!! Il ne m'en fallait pas plus. Au tour de la couronne: pas trop compliqué...
Posté par meandme à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
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